いつも本当にありがとうございます!


今日はちょっと寒かった…。
こたつをしまわなくて
良かった…。
どーも、メグッペです!

…………

今日ご紹介するのは
こちら

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長久保のしそ巻き

昭和9年 創始者の長久保ツネさんが
試行錯誤の末、完成させたお漬物です。

詳しくは公式ホームページを
ご覧ください。
長久保のしそ巻のこだわり

醤油漬けのパリパリとした
食感のたくあんと
しその風味がなんとも言えず
あと引く美味しさです。
ちょっとピリ辛なのが嬉しい。

なんとこのしそ巻き
スタッフさんが一本一本
手で巻いているんです!
すごい!!

機械化の今、あえて
人の手で作るというところも
心打たれます。
何でもかんでも効率化!も
いいかもしれないけど
こうした手作りの品も
同じくらい残って欲しいなと
思います。

お茶請けにもご飯にも
贈り物にもピッタリな
長久保のしそ巻き
ネットでも買えるので
是非お試しください♪


では、また!
良い週末をお過ごしください

………
コノビーさんで記事書いてます。
良かったらご覧ください♪
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